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育成

研修制度も教育担当もいない少人数の店で、どう育てるか。うちは月1回の面談と、毎月の数字の出し方でやっています。渡している資料もそのまま載せます。

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まとめ1本と、個別6本を公開しています。

まとめスタッフ育成を、少人数のサロンでどう回すか。毎月の1通から3か月ごとの会議まで、決めた6つ毎月の文面と、3か月ごとの面談と会議。同じ数字でつないで回しています。決めた6つのまとめです。
3-1スタッフ育成は、毎月のLINE1通から。褒め8割・提案2割で、提案は1つだけにしている数字を口で言うと、指摘に聞こえます。毎月1通、同じ形の文面にしました。
3-2失客リストは、担当ごとに1枚で渡す。連絡のチェック欄は入れず、見るのは次回予約の有無だけ「連絡しなさい」の紙にしないために、紙の形から決めました。見てもらうのは1か所だけです。
3-3売上目標の立て方は、技術と店販を分けるところから。スタッフに渡すのは、3段のうち最初の1段だけ「売上いくら」だけでは、明日から何をすればいいか分かりません。手が届くところまで分けました。
3-4スタッフ面談は、先に実績を認めてから。課題は2つに絞り、本人がやることも2つだけにしたできていないことを並べると、面談は反省会になります。話す順番と、話す数を決めました。
3-5会議の進め方は、最初の5分で決まる。「終了条件」を先に決めて、60分で担当と期限まで決める集まって、数字を見て、終わる。それをやめて、最初に「何が決まれば終わりか」を決めています。
3-6美容室・サロンの次回予約は、お会計のときに出す。声をかけるのは全員、取れなくてもよいと決めた1人ひとりのがんばりに任せず、いつ・何を・誰に、を店の決まりにしました。

この先で使っているツール

サロン成長シミュレーター

面談で使っているシートがついています。スタッフと同じ画面を見ながら、来月の目標を決めるための道具です。

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